５月はコロナのため初めてお休みとなりましたが、今月はテイクアウトで再開です。 4月からのランチコンセプトは旅行気分。 4月は韓国。6月はタイ。 夏場のような日差しや一日の気温の差に体が適応するのが厳しくなりますが、いろんな野菜を使った体にやさしいメニューです。...

今月のランチメニューは伯方島のJA女性部とのコラボメニュー 女性部が年に数回開く家の光ランチからおすすめメニュー☆に加え、HoToRiのある鎮守の杜で無農薬栽培した野菜をたっぷり使います。 2月13日(土）のメニューは ・ごま豆腐...

しま女子作家さんのご紹介 Favoriさん ピアス、イヤリング、ブローチなどのアクセサリーやサンキャッチャー、ハーバリウムなどのインテリアをひとつひとつハンドメイド。 伯方島のマルシェイベント”しまパサール”などのイベントではものづくりワークショップも開催。...

保育所では花壇だったスペースを野菜の栽培のために鎮守の杜ファームへ。 初めての畑に植えた苗や種から大きく育った無農薬かつ愛情とビタミンたっぷりの夏野菜。 ランチやおやつへと変身しました。

6月13日(土)は地域の方をお迎えしたプレオープン 7月11日(土)はグランドオープンを迎えることができました。 なんだかほっとできるみんなのサードプレイスになることがHoToRiの目標です。 6月は伯方島出身のKitchen...

月１土曜日限定の週末のんびりランチ6月13日(土）11時プレオープン まずは、伯方島のみなさん、お世話になっている方へご案内しています。 ランチは限定20セット。今月のメニューはしま女子村上友美先生（Kitchen Studioたべものさし）監修和食ランチ。ソーシャルディス...